Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sütőtökhab

2015. november 04.
Sütőtökhab

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 pohárhoz
  • 30 dkg sült sütőtökhús
  • 4 dl kókusztejszín
  • 2 teáskanál cukor
  • 2 csomag habfixáló
  • a díszítéshez:
  • kókuszreszelék
  • citromfű- vagy mentalevelek

Elkészítés

  1. Sütőtökhab

    A sütőtököt villával pépesre törjük. A tejszínt közepesen kemény habbá verjük, a vége felé hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót is. A felét óvatos mozdulatokkal a tökpürébe forgatjuk.
    Hosszúkás üvegpoharakba rétegezzük a kétféle habot, végül a desszertet kókuszreszelékkel és citromfűlevelekkel díszítjük. Jól lehűtve kínáljuk.

    Tipp: a tejszínt a hab készítése előtt 1 órával tegyük fagyasztóba, így könnyebb lesz habbá verni. A kétféle habot sima csövű habzsákokból egyszerűen és szépen tudjuk a poharakba rétegezni.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!