Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Sütőtökös puszedli

2015. november 28.
Sütőtökös puszedli

Hozzávalók

  • Hozzávalók 60 db-hoz
  • 60 dkg liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál só
  • 12 dkg vaj
  • 22 dkg porcukor + a tetejére
  • 25 dkg sült sütőtökhús
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • keményebb (szeletelhető) sárgabarack- vagy szilvalekvár

Elkészítés

  1. Sütőtökös puszedli

    A lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fahéjat, a mézeskalács fűszerkeveréket
    és a sót összevegyítjük. A vajat és a porcukrot magasabb falú edényben
    habverővel kihabosítjuk. Hozzáadjuk az előzőleg pürévé tört sütőtökhúst,
    a tojást, a vaníliát, és habverővel az egészet összedolgozzuk. Fokozatosan belevegyítjük a lisztes keveréket. A tésztából egyforma méretű golyókat
    formázunk, a közepükbe mélyedést képezünk az ujjunkkal, és belenyomjuk
    a kb. 1 cm-esre darabolt lekvárkockákat. A golyókat lezárjuk, kissé lelapítjuk, porcukorban megforgatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
    175-180 fokosra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.

    http://izharmonikus.blogspot.com

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 713 vendég és 1 tag böngészi

  • Nemesami

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!