Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Szedres pöfeteg recept

2018. augusztus 28.
Szedres pöfeteg recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 17 db-hoz
  • 20 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
  • 12 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 tojássárgája
  • 15 dkg szeder pürésítve, átpasszírozva
  • a forgatáshoz:
  • 8–10 dkg porcukor

Elkészítés

  1. Szedres pöfeteg recept

    A kétféle cukrot simára keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, a szederpürét, végül összedolgozzuk a sóval, sütőporral, szódabikarbónával, reszelt citromhéjjal, fahéjjal elkevert liszttel. Folpakba csomagolva a hűtőben pihentetjük 1–2 órát. Diónyi golyókat gömbölyítünk belőle, mindet porcukorba forgatjuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egymástól távolabb, mert sütés közben terülnek. 180 fokon hőlégkeveréssel 14 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!) A tepsin hagyjuk kihűlni.

    http://aranytepsi.blogspot.com

    Aranytepsi további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!