Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Őszibarackos pohárkrém recept
Kifőztük Gasztromagazin
Őszibarackos pohárkrém recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 db 1 dl-es pohárhoz
  • 50 dkg sárga húsú őszibarack
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 teáskanál tejszínízű, gluténmentes pudingpor
  • 1/2 citrom leve
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • a díszítéshez:
  • szív alakú formacukor

Elkészítés

  1. Őszibarackos pohárkrém recept

    A barackot megtisztítjuk, gerezdekre vágjuk. A díszítéshez félreteszünk néhány szeletet hideg, citromos vízbe áztatva. A többit botmixerrel pürésítjük, 1 evőkanál porcukorral és a citromlével ízesítve felforraljuk, majd besűrítjük a kevés vízzel simára eldolgozott pudingporral. Kevergetve kihűtjük.
    Közben a mascarponét a maradék porcukorral és a kakaóporral kihabosítjuk. A krémet habzsákba szedjük, és a kihűlt barackkrémmel a poharakba rétegezzük. A tetejüket barackszeletekkel és a formacukorral díszítjük. Jól behűtve tálaljuk.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. októberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 417 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!