Kifőztük Gasztromagazin

Szilvalekváros falatkák

2014. január 24.
Szilvalekváros falatkák

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20 darabhoz
  • 27,5 dkg készre nyújtott leveles tészta
  • 5 evőkanál sütésálló szilvalekvár
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítés

  1. A leveles tésztából 4 cm átmérőjű köröket szaggatunk. Minden másodikra egy-egy kávéskanálnyi szilvalekvárt teszünk, letakarjuk egy másik koronggal, a szélét az ujjunkkal lenyomkodjuk. Az elhabart tojással megkenjük a tetejét, és tepsire sorakoztatva, 170 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

    http://katucikonyha.blogspot.com