Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Tavaszi epres joghurthab recept
Kifőztük Gasztromagazin

Tavaszi epres joghurthab recept

2018. április 19.
Tavaszi epres joghurthab recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 pohárhoz
  • 50 dkg natúr joghurt
  • 3 evőkanál eritrit
  • 20 dkg eper
  • 1 csomag expressz zselatinfix (20 g)
  • a díszítéshez:
  • eper
  • pisztácia

Elkészítés

  1. Tavaszi epres joghurthab recept

    A megtisztított epret az eritrittel összeturmixoljuk, majd lábosba öntjük, és közepes lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik és lekvárszerű állaga nem lesz. Kihűtjük. Közben a joghurtot gépi habverővel verni kezdjük, majd 1 perc elteltével hozzáadjuk a zselatint, és addig folytatjuk a keverést, amíg elkezd besűrűsödni. Ekkor kézi habverővel hozzádolgozzuk az eperpürét is. A poharak oldalát kirakjuk eperszeletekkel, beleöntjük a joghurthabot, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Eperrel, durvára darabolt pisztáciával díszítve kínáljuk.

    https://pinkcekla.wordpress.com

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 773 vendég és 3 tag böngészi

  • Takiapu
  • judit68

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!