Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Teljes kiőrlésű almás pite
Kifőztük Gasztromagazin

Teljes kiőrlésű almás pite

2016. április 25.
Teljes kiőrlésű almás pite

Hozzávalók

  • Hozzávalók 40 szelethez
  • a tésztához:
  • 32 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 8 dkg tönköly fehérliszt
  • 8 dkg nyírfaporcukor
  • 2 tojás
  • 10 dkg kókuszzsír
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • a töltelékhez:
  • 1,5 kg alma (tisztítva mérve)
  • 3 dkg nyírfacukor
  • 1/2 citrom leve
  • 1,5 teáskanál almás pite fűszerkeverék
  • a tepsi kenéséhez: vaj

Elkészítés

  1. Teljes kiőrlésű almás pite

    A megtisztított almát lereszeljük, a citromlével, a fűszerkeverékkel és a nyírfacukorral ízesítve megpároljuk.
    A kétféle lisztet elvegyítjük a nyírfaporcukorral és a sütőporral, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal, kókuszzsírral és tojással tésztát gyúrunk belőle. 2 részre osztjuk, az egyik cipót lisztezett felületen kb. 3 mm vékonyra, a tepsi méretével megegyező téglalappá nyújtjuk. Feltekerjük a sodrófára, és óvatosan a kivajazott tepsire helyezzük. Eloszlatjuk rajta az almát, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk, és az almára tesszük. 160 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben a süteményt 30-40 perc alatt megsütjük.

    1 szelet 86 kalória, és 10 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A fűszerekről egyéb infóért katt ide:  www.fuszeresz.hu 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 132 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!