Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Tiramisutrifle recept

2019. augusztus 18.
Tiramisutrifle recept

Hozzávalók

  • 4 friss tojás
  • 4–5 dkg vaníliás cukor
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 2,5 dl tejszín
  • 6–7 adag forró, enyhén édesített kávé
  • 4 evőkanál mandulalikőr
  • kb. 30 dkg babapiskóta
  • cukrozatlan kakaópor
  • a tetejére:
  • kb. 5 dkg mini piskótatallér
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

  1. Tiramisutrifle recept

    A tojásfehérjét és a tejszínt külön-külön kemény habbá verjük. A tojássárgáját kihabosítjuk a vaníliás cukorral, belekeverjük az áttört túrót és a mascarponét, végül óvatosan beleforgatjuk a kétféle habot. A mandulalikőrt a kávéba vegyítjük.
    A babapiskótát a kávéba mártjuk, kirakjuk vele az üvegtál alját. Krémet simítunk rá, meghintjük kakaóval. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak, a tetejére krém kerüljön. Kirakjuk a mini piskótatallérral, és néhány órára vagy 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
    A tetejét kakaóporral meghintve tálaljuk.

    Tipp: mandulalikőr hiányában készíthetjük vodkával és mandulaaromával, a tetejét pedig mini piskótatallér helyett enyhén édesített tejszínhabrózsákkal is díszíthetjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A talpas üvegtálat a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!