Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Töltött rozslisztlapocskák recept
Kifőztük Gasztromagazin
Töltött rozslisztlapocskák recept

Hozzávalók

  • 19 dkg világos rozsliszt
  • 19 dkg liszt
  • 3 dkg vaj
  • 2,5 dl víz
  • a sütéshez:
  • olaj
  • az avokádókrémhez:
  • 1 avokádó húsa
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg vaj
  • frissen őrölt bors
  • a fetás krémhez:
  • 10 dkg feta sajt
  • 5 dkg vaj
  • 8-10 fekete olajbogyó
  • néhány mentalevél
  • a tonhalkrémhez:
  • 10 dkg tonhalkonzerv
  • 1 nagyobb csemegeuborka
  • 5 dkg vaj
  • 2 szál petrezselyemzöld felaprítva

Elkészítés

  1. Töltött rozslisztlapocskák

    Az avokádókrém hozzávalóit aprítógépben pépesítjük. A sajtkrémhez a fetát elmorzsoljuk, elkeverjük a vajjal, az apróra vágott olajbogyóval és mentával. A tonhalkrémhez a tonhalat összetörjük, az uborkát finomra aprítjuk, eldolgozzuk a vajjal és a petrezselyemmel. A lapocskákhoz a vizet felforraljuk, a vajat felolvasztjuk benne. A kétféle lisztet és a sót összegyúrjuk a még meleg folyadékkal. Lisztezett felületen késfok vastagságúra nyújtjuk, és 10 cm átmérőjű korongokat szaggatunk belőle. Forró olajban mindkét oldalukat kisütjük. Akkor vannak készen, ha már hólyagosak. A lapokat a krémekkel betöltve tálaljuk.

    http://aranymorzsa.blogspot.com

    Aranymorzsa további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 692 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!