Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Triplán csokoládés palacsinta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Triplán csokoládés palacsinta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4-6 személyre
  • a palacsintához:
  • 15 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1 evőkanál olaj
  • 4-5 evőkanál szódavíz
  • a töltelékhez:
  • 50 dkg mascarpone
  • 25 dkg csokoládés mogyorókrém
  • az öntethez:
  • 1 dl tejszín
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál cukor
  • a tálaláshoz:
  • amaréna meggy

Elkészítés

  1. Triplán csokoládés palacsinta recept

    A palacsintatészta hozzávalóit kézi habverővel simára, csomómentesre keverjük, 1/2 órát pihentetjük. Közben a mascarponét fakanállal elvegyítjük a mogyorókrémmel, hűtőbe tesszük. Az öntet hozzávalóit összeforraljuk, hűlni hagyjuk.
    A tésztából tapadásmentes serpenyőben 4 nagyobb, 25-26 cm átmérőjű palacsintát sütünk. A krémből keveset félreteszünk, a többit a palacsintákba töltjük, feltekerjük, átlósan kettévágjuk. A félretett krémből rózsákat nyomunk rájuk, amaréna meggyel és a csokoládéöntettel díszítve tálaljuk.

    Az amaréna meggy receptjéért katt IDE.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Pastel Ceramics termékeiről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!