Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Túrógombóc diós bundában recept
Kifőztük Gasztromagazin
Túrógombóc diós bundában recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre, 16-18 gombóchoz
  • 25 dkg rögös túró
  • 4 dkg zabkorpa
  • 1 evőkanál útifűmaghéj
  • 1 kávéskanál só
  • 15 csepp folyékony stevia
  • 2 L-es tojás
  • a tálaláshoz:
  • 2 maréknyi dió
  • 3 evőkanál tejföl
  • 8-10 csepp folyékony stevia
  • kevés poreritritol (elhagyható)

Elkészítés

  1. Túrógombóc diós bundában

    A túrót alaposan összedolgozzuk a zabkorpával, az útifűmaghéjjal, a sóval, a steviával és a tojással. Folpackkal letakarva legalább 1 órát állni hagyjuk.
    Közben a diót száraz serpenyőben megpirítjuk, a leváló héját eltávolítva, késes aprítóban durvára daráljuk.
    2,5 l vizet kevés sóval felforralunk. A túrós keverékből vizes kézzel golflabda nagyságú gombócokat formázunk, majd mindet a vízbe tesszük. Amikor feljönnek a tetejére, onnantól számítva, gyöngyöztetve további 8 percig főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük, a dióban meghempergetjük. Tálalás előtt poreritritollal is meghinthetjük. A tejfölt a steviával édesítjük, és a gombócokhoz kínáljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A termeszetes.com további termékeiről egyéb infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 658 vendég és 1 tag böngészi

  • mokus92

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!