Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Túrógombóc szilvalekvárral
Kifőztük Gasztromagazin

Túrógombóc szilvalekvárral

2013. október 07.
Túrógombóc szilvalekvárral

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • 7 evőkanál búzadara
  • csipet só
  • szilvalekvár
  • a hempergetéshez:
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 3-4 evőkanál
  • olaj
  • a tálaláshoz: fahéjas porcukor

Elkészítés

  1. A zsemlemorzsát az olajon aranybarnára pirítjuk, és félretesszük.

    Kézzel összegyúrjuk a túrót, a tojást, a sót, a búzadarát, és 15-20 percet állni hagyjuk.  Gombócokat formázunk a masszából úgy, hogy a közepükbe egy-egy kávéskanálnyi szilvalekvárt teszünk.

    Enyhén sós vízben kifőzzük a gombócokat. Egy adag főzési ideje 10-12 perc. Szűrőkanállal a pirított morzsára szedjük őket, és meghempergetjük.

    Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.

    http://citromhab.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1267 vendég és 7 tag böngészi

  • csabahencz
  • Mutterschiff
  • moszkita

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!