Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Túrós palacsinta áfonyaöntettel
Kifőztük Gasztromagazin
Túrós palacsinta áfonyaöntettel

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 darabhoz
  • a tésztához:
  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 4 dl tej
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • a sütéshez: olaj
  • a töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 12,5 dkg mascarpone
  • 7,5 dkg cukor
  • 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
  • 1 citrom héja
  • 1 dl hideg tejszín
  • az öntethez:
  • 20 dkg áfonya
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom héja

Elkészítés

  1. A palacsinta összes hozzávalóját csomómentesre turmixoljuk, majd olajozott serpenyőben kisütjük.
    Az áfonyát a cukorral és a reszelt citromhéjjal 10-15 perc alatt öntet sűrűségűre főzzük. A töltelékhez a tejszínt kemény habbá verjük. A túrót, a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát és a reszelt citromhéjat simára keverjük, majd beleforgatjuk a felvert tejszínt. A palacsintákat megtöltjük, negyedekbe hajtjuk, áfonyaöntettel meglocsolva tálaljuk.

    A fotóhoz a tányért a Skanditrend webáruház biztosította. További infóért katt IDE.

    http://www.katucikonyha.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 69 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!