Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Rétes  //  Túrós rétes recept
Kifőztük Gasztromagazin

Túrós rétes recept

2018. október 30.
Túrós rétes recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 réteshez
  • 8 réteslap
  • a töltelékhez:
  • 50 dkg Mizo laktózmentes túró
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál Mizo laktózmentes tejföl
  • 2 evőkanál búzadara
  • 15 dkg cukor
  • 1 biocitrom reszelt héja
  • továbbá:
  • 10 dkg olvasztott Mizo laktózmentes vaj
  • a tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

  1. Túrós rétes recept

    A tojássárgáját, a tejfölt, a cukrot, a búzadarát és a citromhéjat a túróhoz keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a túrós keverékbe forgatjuk.
    A réteslapokat kiterítjük, nedves konyharuhával letakarjuk. Az elsőt konyharuhára fektetjük, megkenjük vajjal. További 3 lapot helyezünk rá, közben ezeket is vajjal kenjük. Ráhalmozzuk a töltelék felét, a tészta széleit megkenjük vajjal, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik rudat is. Mindkettőt sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük vajjal, a végeiken a tésztát aláhajtjuk, és 180 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Hidegen szeletelve tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!