Már 7234 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Valentin-napi cupcake

2015. február 06.
Valentin-napi cupcake

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 db-hoz
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 5 dkg méz
  • 5 dkg liszt
  • 2,5 dkg őrölt mandula
  • 2,5 dkg kókuszliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg porcukor
  • 1/2 vaníliarúd
  • 1 kezeletlen narancs finomra reszelt héja
  • 1 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

  1. Valentin-napi cupcake

    A vajat felolvasztjuk, összevegyítjük a mézzel és a tojásokkal. Beleszitáljuk a száraz hozzávalókat, néhány mozdulattal az egészet összeforgatjuk. A sütőformákat 2/3 részig töltjük a masszával, majd 180 fokos sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük. Még melegen áttehetjük díszes papírkapszlikba.
    Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A mascarponét alaposan kikeverjük a porcukorral, a vanília kikapart magjaival, a kókusszal és a narancshéjjal. Felhasználásig hűtőben tároljuk, végül sima végű habzsákból a kihűlt sütemények tetejére nyomjuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjéért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 94 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!