Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Vaníliapudingos csiga recept
Kifőztük Gasztromagazin

Vaníliapudingos csiga recept

2016. december 09.
Vaníliapudingos csiga recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 16-18 db-hoz
  • a tésztához:
  • 10 dkg fehér tönkölyliszt
  • 10 dkg Zéró-6 lisztkeverék
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 12,5 dkg túró
  • 4-5 evőkanál tej
  • 1 tojássárgája
  • 4 dkg folyékony kókuszolaj
  • 6 dkg nyírfacukor
  • a töltelékhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3,5 dl tej
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 5 dkg nyírfacukor
  • a tálaláshoz:
  • nyírfaporcukor

Elkészítés

  1. Vaníliapudingos csiga

    Először a pudingot készítjük el a pudingporral, a tejjel, a nyírfacukorral és a fahéjjal, majd amikor levettük a tűzről, belekeverjük a vaníliát, és langyosra hűtjük. Ezután a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Puha, formázható állagot kell kapnunk, ha szükséges, tegyünk még bele kevés tejet. Kb. 35 x 25 cm-es téglalappá nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel. A hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, 2 cm-es szeletekre vágjuk, és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. 180 fokra melegített, légkeveréses sütőben 15-20 percet sütjük; akkor jó, ha a szélek aranybarnára sültek. Még forrón meghintjük nyírfaporcukorral. Langyosan vagy hidegen fogyasztjuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A nyírfacukorral kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 95 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!