Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Virágos pezsgő granita

2013. június 05.
Virágos pezsgő granita

Hozzávalók

  • 2,2 dl víz
  • 5 dl száraz pezsgő
  • 2 evőkanál szárított vegyes ehető virág (Florale a la Reinette: rózsa, hibiszkusz, alma)
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom héja
  • 1 lime héja

Elkészítés

  1. A vizet a virágokkal együtt felforraljuk, majd beleszórjuk a cukrot, és addig forraljuk, amíg a cukor el nem olvad. Levesszük a tűzről a szirupot, és letakarva hagyjuk kihűlni. Lereszeljük a citrusok héját, rászűrjük a cukros-virágos vizet, és hozzáöntjük a pezsgőt.
    Műanyag- vagy hőálló üvegedénybe tesszük, lefedjük és fagyasztóba tesszük. 30 percenként villával áttörjük a jégkristályokat. Amikor teljesen megfagyott, újra áttörjük a jeget, és poharakba tálaljuk a granitát.

    http://sutidoboz.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!