Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Zebrakocka cukormentesen recept
Kifőztük Gasztromagazin
Zebrakocka cukormentesen recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 18x25 cm-es tálhoz
  • a tésztához:
  • 40 dkg darált Gullon Digestiv Diabetikus keksz
  • 4 evőkanál Éden prémium bio kakaópor
  • 3 evőkanál cukormentes baracklekvár
  • 1 evőkanál rum
  • 4 dkg vaj
  • 1 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
  • kb. 2 dl tejszín
  • kb. 1 dl víz
  • a nyújtáshoz:
  • kevés kókuszreszelék
  • a krémhez:
  • 1,5 dl tejszín
  • 1,5 dl víz
  • 3 evőkanál Éden prémium barnarizs-liszt
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
  • 5 dkg vaj
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • a tetejére:
  • 10 dkg Cavalier csokoládé pasztilla - étcsokoládés
  • 1 kávéskanál olaj

Elkészítés

  1. Zebrakocka cukormentesen recept

    A krémhez a barnarizs-lisztet simára keverjük a tejszín-víz elegyével. Hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és folyamatos keveréssel sűrűre főzzük. Még melegen hozzádolgozzuk a vaníliát és az édesítőszert. Kihűtjük, és kézi habverővel belekeverjük a vajat és a maradék kókuszreszeléket.
    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk – annyi vizet és tejszínt adagolunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. 3 részre osztjuk, és kókuszreszelékkel megszórt deszkán a tál méretének megfelelő lapokat nyújtunk belőle. Az elsőt a formába helyezzük, rákenjük a krém felét, rátesszük a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedjük. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, rákenjük a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd tetszőleges szeletekre vágva tálaljuk.

    Tipp: az egész sütemény 317 g lassú szénhidrátot tartalmaz.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A süteményhez ezt a kekszet használtuk.

    A süteményhez ezt az édesítőszert használtuk.

    Cukrozatlan kakaópor megrendelhető ITT

    Cukrozatlan étcsokoládés csokoládépasztilla megrendelhető ITT

    Éden prémium barna rizsliszt megrendelhető ITT

    A termékekről bővebb információért katt ide https://cukormenteswebshop.hu 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!