Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Zserbógolyó recept

2017. február 21.
Zserbógolyó recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 30-40 db-hoz
  • 15 dkg keksz
  • 15 dkg dió
  • kb. 15 dkg sárgabaracklekvár
  • 20 dkg étcsokoládé

Elkészítés

  1. Zserbógolyó

    A kekszet és a diót összedaráljuk, majd annyi lekvárt adunk hozzá, amennyitől a massza jól formázhatóvá válik. Kis golyókat gömbölyítünk belőle, majd 30 percre hűtőbe tesszük.
    A csokoládé 2/3 részét mikrohullámú sütőben vagy vízgőz felett megolvasztjuk. Belekeverjük a maradék csokoládét, majd ha beleolvadt, egyesével gyorsan megmártjuk benne a golyókat. Alaposan lecsepegtetjük, és sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni a bevonatot.

    Tipp: a golyókat darált dióval meghinthetjük, vagy akár bele is forgathatjuk, amíg nem szilárdul meg a csokoládébevonat.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!