Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Egytálétel

Egytálétel

Csirke giouvetsi

Csirke giouvetsi

Egy tradicionális, nagyon finom görög egytálétel, amit roppant kényelmes elkészíteni, mert amíg a sütőben sül, bármi mással foglalkozhatunk.  A "γιουβέτσι "(ejtsd: giouvetsi) tulajdonképpen annak az égetett terrakotta tálnak a neve, amit az étel elkészítéséhez használunk. Ebben főhet együtt tésztával a hús, a csirke vagy a tengeri állatok. Tálaláskor az ételt ebből kínáljuk az asztalnál.  A görögök általában a "κεφαλοτύρι" (ejtsd: kefalotiri) nevű sajttal tálalják, ami enyhén csípős, aromás, juh- vagy kecsketejből készült sajt.

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 680 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!