Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Baszk csirke recept
Kifőztük Gasztromagazin

Baszk csirke recept

2018. február 17.
Baszk csirke recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 pár szárazkolbász (kb. 40 dkg)
  • 6-8 csirkealsócomb
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított kakukkfű
  • 1 konzerv aprított paradicsom (400 ml)
  • 2 dl fehérbor
  • 1 evőkanál füstölt, őrölt pirospaprika
  • olaj
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. Baszk csirke recept

    A kolbászt felkarikázzuk és kevés olajon átsütjük, majd kiszedjük, félretesszük. A csirkecombot sózzuk, borsozzuk, és a kolbász kisült zsírján megpirítjuk, kivesszük, félretesszük. A visszamaradt zsiradékon megpároljuk a megtisztított, felkockázott vörös- és fokhagymát, a felcsíkozott paprikát. Felöntjük a borral, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a pirospaprikát és a paradicsomot. Visszatesszük a húst, és kb. 30 percig főzzük, amíg meg nem puhul. A kolbásszal megszórva tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 634 vendég és 33 tag böngészi

  • szöllősiné
  • allard10

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!