Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Bazsalikomos-cukkinis tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Bazsalikomos-cukkinis tészta

2015. szeptember 27.
Bazsalikomos-cukkinis tészta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 12,5 dkg Healthy Gourmet tészta – gesztenyés metélt
  • 60-70 dkg cukkini (tisztítva mérve)
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 paradicsom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 maréknyi friss bazsalikomlevél
  • őrölt bors
  • a tetejére:
  • parmezán (elhagyható)

Elkészítés

  1. Bazsalikomos-cukkinis tészta

    A tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint megfőzzük, leszűrjük.
    A felhevített olajon megfuttatjuk a finomra aprított fokhagymát. Hozzátesszük a durvára reszelt cukkinit, a vékonyra szeletelt paradicsomot, és sózzuk, borsozzuk. Az egészet lefedve puhára pároljuk, majd a felcsíkozott bazsalikommal ízesítjük. A szószt további 3-5 percig főzzük, végül beleforgatjuk a tésztát. Kevés parmezánnal megszórva tálaljuk.

    Tipp: a szószt friss helyett 2 teáskanálnyi szárított bazsalikommal is fűszerezhetjük, de ebben az esetben korábban, a cukkinivel együtt adjuk az ételhez.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1016 vendég és 2 tag böngészi

  • kozsuma

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!