Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Brokkolis tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Brokkolis tészta

2013. október 10.
Brokkolis tészta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2-3 személyre
  • 40 dkg száraz tészta
  • 40 dkg brokkoli (fagyasztott is lehet)
  • 4 dl tejszín
  • 10 dkg reszelt sajt (pl. cheddar)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • őrölt (fehér) bors

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban levő, bő, sós vízben feltesszük főni.

    Az olajat felmelegítjük, és az alaposan megmosott, rózsáira szedett brokkolit rádobjuk, átkeverjük, felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, majd néhány percig közepes
    lángon pároljuk. Amikor a brokkoli puhulni kezd (ne főzzük túl!), hozzáadjuk a sajtot, kevergetjük, míg fel nem olvad, majd a mártást összeforgatjuk a közben kifőtt, leszűrt tésztával.
    Rögtön tálaljuk.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1414 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!