Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Brokkolis-zöldborsós tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Brokkolis-zöldborsós tészta

2015. február 19.
Brokkolis-zöldborsós tészta

Hozzávalók

  • 20 dkg száraztészta
  • 30 dkg zöldborsó
  • 30 dkg brokkoli
  • 8 szelet húsos szalonna
  • 2 dl tejszín
  • 2 tojássárgája
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz reszelt sajt (ízlés szerint)

Elkészítés

  1. Brokkolis-zöldborsós tészta

    A tésztát készre főzzük és leszűrjük. A zöldborsót és a rózsáira szedett brokkolit puhára pároljuk. A tejszínben elhabarjuk a tojások sárgáját, sózzuk, borsozzuk.
    A szalonnát feldaraboljuk, és egy nagyobb serpenyőben enyhén megpirítjuk. Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a zöldségeket és a tésztát. Ráöntjük a tejszínes szószt, és az egészet óvatosan összeforgatjuk. 2-3 percig még a tűzön hagyjuk, közben párszor átkeverjük.
    Sajttal megszórva tálaljuk.

    http://orsicsibe.blogspot.com

    Csibe további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!