Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csőben sült cukkinis tészta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csőben sült cukkinis tészta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 25 dkg cukkini
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 20 dkg gépsonka
  • 1 evőkanál vaj
  • 2-3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál morzsolt bazsalikom
  • frissen őrölt bors
  • 18 dkg szélesmetélt
  • 3 dkg parmezán
  • 5 dkg zsíros sajt
  • a tálaláshoz:
  • friss bazsalikomlevél
  • extraszűz olívaolaj

Elkészítés

  1. Csőben sült cukkinis tészta recept

    A cukkinit meghámozzuk, zöldséggyaluval keskeny szeletekre gyaluljuk, besózzuk, és állni hagyjuk, hogy levet eresszen. A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük. A vaj és az olívaolaj keverékén üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a felcsíkozott sonkát, a lecsepegtetett cukkinit, és megpirítjuk. Belekeverjük a bazsalikomot, a zúzott fokhagymát, és sóval, borssal ízesítjük. Kivajazunk 2 kisebb tűzálló tálat, elosztjuk bennük a tésztát. Rásimítjuk a cukkinis keveréket, majd megszórjuk a kétféle reszelt sajttal. 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Friss bazsalikomlevéllel és ízlés szerint kevés extraszűz olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!