Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csicsókapüré
Kifőztük Gasztromagazin

Csicsókapüré

2013. szeptember 11.
Csicsókapüré

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kg hámozott csicsóka
  • kb. 2 dl tej
  • 2-3 evőkanál vaj
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. A csicsóka rendkívül egészséges növény, a diétázók is bátran fogyaszthatják. A hasnyálmirigy működésére kifejezetten jó hatással van.

    A hámozott, apró kockákra vágott csicsókát enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és alaposan lecsöpögtetjük. Botmixerrel pürésítjük, közben hozzáadagoljuk a tejet; ki-ki ízlése szerint szabályozhatja a püré sűrűségét. Belekeverjük a vajat, majd sózzuk
    és borsozzuk. Tovább gazdagíthatjuk más fűszerekkel vagy akár néhány evőkanál sütőben sült vagy főtt sütőtökkel is.

    http://gyemantkonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!