Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csirkegyros
Kifőztük Gasztromagazin

Csirkegyros

2015. augusztus 10.
Csirkegyros

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 1 csomag gyros fűszerkeverék
  • 3 evőkanál olívaolaj a tálaláshoz: saláta pita
  • a tálaláshoz:
  • saláta
  • pita

Elkészítés

  1. Csirkegyros

    A megmosott csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Az olajban elkeverjük a fűszerkeveréket, alaposan beleforgatjuk a húscsíkokat, és 1 órán át hagyjuk pácolódni. Ezután egy nagy serpenyőben, kevés olajon alaposan körbepirítjuk. Felöntjük kevés vízzel, lefedjük, és mérsékelt lángon pároljuk. Közben néhányszor átkeverjük, ha szükséges, pótoljuk a vizet; nagyjából 15-20 perc alatt megpuhul. Levesszük róla a fedőt, és elpárologtatjuk az összes folyadékot. A gyrost átmelegített pitával és salátával tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A fűszerekről egyéb infóért katt ide:  www.fuszeresz.hu 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 551 vendég és 1 tag böngészi

  • honest

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!