Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csirkemell cukkinis sárgarépaágyon recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csirkemell cukkinis sárgarépaágyon recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2-3 személyre
  • 1 nagy csirkemellfilé
  • frissen őrölt tarka bors
  • 2-3 evőkanál Barco kókuszolaj
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 közepes, zsenge cukkini
  • 2 közepes sárgarépa
  • 2 dl Del Coco kókusztejszín
  • frissen őrölt tarka bors
  • 2 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
  • a tálaláshoz:
  • kenyér (elhagyható)

Elkészítés

  1. Csirkemell cukkinis sárgarépaágyon recept

    A húst felszeleteljük, enyhén klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A felhevített kókuszolajon, közepes lángon a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, majd papírtörlőre szedve félretesszük.
    A megpucolt fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, a cukkinit és a megtisztított sárgarépát gyufaszál vastagságúra daraboljuk. A visszamaradt zsiradékban pirítani kezdjük a fokhagymát, majd hozzáadjuk a zöldségcsíkokat. Roppanósan puhára pároljuk, közben a kókusztejszínt elkeverjük a fűszerekkel, és a zöldséghez adjuk. Pár percig rotyogtatjuk, majd belerakjuk a csirkemellet, és további 5 percig főzzük. Azonnal tálaljuk, kenyeret kínálhatunk hozzá.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 850 vendég és 2 tag böngészi

  • kkkddd
  • kamarascs

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!