Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Csirkesaslik burgonyaspirállal recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csirkesaslik burgonyaspirállal recept

Hozzávalók

  • 8 közepes méretű, sütni való burgonya
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg húsos füstölt szalonna
  • 5 lila hagyma
  • a sütéshez:
  • olaj
  • a salátához:
  • 10 dkg rukkola
  • 4 paradicsom
  • 2 dl kefir
  • 1 kis csokor snidling
  • 1 csipet só

Elkészítés

  1. Csirkesaslik burgonyaspirállal recept

    A csirkemellet egyforma kockákra vágjuk. 4 hagymát karikára szeletelünk. A szalonnát vékony szeletekre, majd – a húshoz hasonló méretű – kockákra vágjuk. A húsdarabokat a szalonnával és a hagymával felváltva nyársakra húzzuk. Faszénparázson vagy 200 fokos, légkeveréses grillsütőben időnként megforgatva kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.
    A burgonyát megtisztítjuk, és a spirálozóval felvágjuk. Fémnyársra húzzuk, és forró olajban ropogósra sütjük.
    A salátához a paradicsomot és a megmaradt hagymát szeletekre vágjuk, majd a rukkolával együtt tálra rendezzük. A kefirt a sóval és az apróra vágott snidlinggel összekeverjük.
    A csirkenyársakat a burgonyaspirállal és az öntettel meglocsolt salátával tálaljuk.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A spirálozót a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 511 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!