Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Fehérborban párolt, fokhagymás tarja
Kifőztük Gasztromagazin
Fehérborban párolt, fokhagymás tarja

Hozzávalók

  • 8 szelet tarja
  • 2 fej fokhagyma
  • frissen őrölt bors
  • 1-2 evőkanál zsír
  • 3-4 dl fehérbor
  • kakukkfű
  • rozmaring

Elkészítés

  1. Fehérborban párolt, fokhagymás tarja

    A tarját sózzuk, borsozzuk. A megtisztított fokhagymagerezdeket vékonyan felszeleteljük. A zsírt közepes lángon felmelegítjük, a hússzeletek egyik oldalát 2-3 perc alatt megpirítjuk benne, majd megfordítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a kakukkfüvet, a rozmaringot. 2-3 percig sütjük, majd felöntjük fehérborral, lefedjük, és közepes hőfokon puhára pároljuk, végül megpirítjuk. Tálaláskor a hússzeletekre szedjük a fokhagymát, és savanyú káposztás kenyérgratinnal tálaljuk.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE. 

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!