Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Garnélás tészta fűszeres paradicsomszósszal
Kifőztük Gasztromagazin
Garnélás tészta fűszeres paradicsomszósszal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 20 dkg hosszúmetélt
  • 30 dkg előfőzött, fagyasztott garnéla
  • 4 dl paradicsompüré
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanál kínai-hétfűszerkeverék
  • 1 kis vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál édes csilidzsem vagy 1 friss csilipaprika
  • olívaolaj

Elkészítés

  1. Garnélás tészta fűszeres paradicsomszósszal

    A tésztát kifőzzük, leszűrjük, melegen tartjuk. Magas falú serpenyőben, kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Rátesszük a reszelt fokhagymát, a hétfűszer-keveréket, néhány pillanat alatt átpirítjuk, majd felöntjük a paradicsompürével, és ízesítjük sóval, cukorral. Hozzáadjuk a csilidzsemet vagy a finomra vágott csilipaprikát, és közepes lángon, kevergetve besűrítjük a szószt. Beleforgatjuk a garnélát – amelyet előzőleg, a leírásnak megfelelően kiolvasztottunk –, a tésztát, és kb. 2 perc alatt az egészet átforrósítjuk. Azonnal tálaljuk.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

    A recept az Internetpatika ajánlásával készült. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 588 vendég és 1 tag böngészi

  • ckober

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!