Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Görög csirke citromos rizzsel recept
Kifőztük Gasztromagazin
Görög csirke citromos rizzsel recept

Hozzávalók

  • 6 csirke-felsőcomb
  • a páchoz:
  • 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve
  • 1 evőkanál morzsolt oregánó
  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1,5 teáskanál só
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • a rizshez:
  • 2,5 dl barna vagy basmati rizs
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 2,5 dl víz
  • 2,5 dl csirkealaplé
  • 1 evőkanál morzsolt oregánó
  • 1,5 evőkanál olívaolaj
  • frissen őrölt fekete bors
  • a tetejére:
  • feta sajt
  • 1/2 citrom
  • petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Görög csirke citromos rizzsel recept

    A pác hozzávalóit összekeverjük, beleforgatjuk a csirkecombot. Legalább 1 órát állni hagyjuk, majd száraz serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük. A húst kivesszük az edényből, a serpenyőt papírtörlővel megtöröljük, és beleöntjük az olívaolajat. Megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd hozzátesszük a rizst. Felöntjük a vízzel, az alaplével, és a maradék páclevet is hozzáadjuk. Sóval, borssal és az oregánóval ízesítjük. Puhára pároljuk, fetát morzsolunk rá, rányomjuk a citrom levét, és meghintjük petrezselyemmel. A csirkecombbal tálaljuk.

    http://szotyimuvek.blog.hu

    Szotyiművek további receptjéért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!