Már 7561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Gombás tészta sült csirkeszárnnyal
Kifőztük Gasztromagazin
Gombás tészta sült csirkeszárnnyal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 4 nagyobb csirkeszárny
  • 3 teáskanál szárított zöldfűszer
  • kevés zsír
  • 12,5 dkg paleo tészta – Healthy Gourmet
  • 30 dkg gomba
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • frissen őrölt fekete bors
  • 1 csapott teáskanál enyhén megtört rózsabors
  • 2 evőkanál kókusztejszín

Elkészítés

  1. Gombás tészta sült csirkeszárnnyal

    A megtisztított szárnyakat sóval, borssal és 2 teáskanál fűszerkeverékkel megszórjuk, majd zsírral enyhén kikent sütőtálba tesszük. Pici vizet öntünk alájuk, lefedjük, és 180-200 fokos sütőben megpuhítjuk (25-30 perc), majd a sütő hőfokát kissé megemelve további 10 perc alatt fólia nélkül megpirítjuk.
    Közben a csomagoláson lévő utasítás alapján megfőzzük a tésztát, valamint elkészítjük a mártást. A megtisztított, finomra aprított hagymát kevés zsíron üvegesre dinszteljük. A kockákra vágott gombát rádobjuk, sózzuk, borsozzuk, meghintjük a maradék fűszerkeverékkel, a rózsaborssal, és addig pároljuk, amíg puha nem lesz. A nagyja levét elfőzzük, majd belekeverjük a tejszínt. Végül hozzáforgatjuk a leszűrt tésztát. A sült csirkeszárnnyal tálaljuk.

    Tipp: használhatunk kész fűszerkeveréket, de összeállíthatjuk magunk is; lehet benne például petrezselyemzöld, lestyán, kakukkfű, bazsalikom, zsálya, majoránna.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A paleo tésztákról egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 728 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!