Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Grillezett sajt rukkolával
Kifőztük Gasztromagazin

Grillezett sajt rukkolával

2012. október 09.
Grillezett sajt rukkolával

Hozzávalók

  • 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet grillezni való sajt
  • 15 dkg rukkola
  • 1 közepes sárgarépa
  • 2 szál szárzeller
  • 20 szem szőlő
  • 1 narancs
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • csipetnyi őrölt bors
  • gránátalmamagok (elhagyható)

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk a sárgarépát és a szárzellert, alaposan megmossuk a rukkolát is, majd lecsöpögtetjük. A répát nagyon vékony csíkokra, a szárzellert vékony karikákra vágjuk. Félbevágjuk és kimagozzuk a szőlőszemeket. Összekeverjük a narancs levét a balzsamecettel meg csipetnyi borssal, és meglocsoljuk vele a zöldségféléket.

    Tapadásmentes grillserpenyőben megsütjük a sajtszeleteket, majd a saláta tetejére helyezve rögtön tálaljuk.

    http://www.recept-oldal.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!