Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Hagymás-zöldpaprikás csirkecomb
Kifőztük Gasztromagazin

Hagymás-zöldpaprikás csirkecomb

2014. szeptember 06.
Hagymás-zöldpaprikás csirkecomb

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 6-7 csirkefelsőcomb
  • őrölt bors
  • 1 vöröshagyma
  • 2-3 zöldpaprika
  • 2 szűk evőkanál fehérborecet

Elkészítés

  1. A combokat megtisztítjuk, a csont mellett kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. Széles, tapadásmentes wokban vagy serpenyőben először a bőrös oldalukat, utána a másikat is megpirítjuk. Rászórjuk a félbevágott, vékonyra szeletelt hagymát és paprikát, beleöntjük az ecetet. Letakarjuk az edényt, és az ételt kisebb lángon 30-35 percig pároljuk, amíg a hús puha nem lesz; közben a zöldséget villával a szaftba tologatjuk. Amikor kész, levesszük az edény tetejét, és a szaftot beforraljuk. Tetszőleges körettel tálaljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 86 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!