Joghurtban pácolt csirkemell

Elkészítés

1. A csirkemellet lapjában kettévágjuk. A joghurthoz keverjük a fűszereket és az olajat, majd beleforgatjuk a húst. Jól záródó edénybe vagy nejlonzacskóba tesszük úgy, hogy a pác mindenütt fedje. Egy napig hűtőben pihentetjük, pácoljuk, majd száraz, forró serpenyőben kisütjük
   a hússzeleteket. Tálalhatjuk magában, zöld fűszerekkel, salátával vagy sült krumplival.

   Tipp: az étel grillen is elkészíthető.

    

   http://szepsegtar.blogspot.hu/