Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Kapros-kókusztejszínes kelkáposztafőzelék recept
Kifőztük Gasztromagazin
Kapros-kókusztejszínes kelkáposztafőzelék recept

Hozzávalók

  • 1 kelkáposzta
  • 2–3 dkg szilárd Barco kókuszzsír
  • frissen őrölt fekete bors
  • 2–3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor kapor
  • 1 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
  • 4 dl Del Coco kókusztejszín

Elkészítés

  1. Kapros-kókusztejszínes kelkáposztafőzelék recept

    A kelkáposzta külső, foltos leveleit és a torzsáját eltávolítjuk, a zöldséget vékony csíkokra metéljük. A felhevített kókuszzsírra dobjuk, pár percig pirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk, ízesítjük a megpucolt, zúzott fokhagymával és a felaprított kaporral. Felöntjük kb. 3 dl vízzel, felforraljuk, majd lefedve, kis lángon puhára pároljuk. Hőkiegyenlítéses módszerrel hozzádolgozzuk a keményítővel elkevert tejszínt. Néhány percig még rotyogtatjuk, végül tetszőleges feltéttel tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!