Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Kínai pirított tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Kínai pirított tészta

2013. február 09.
Kínai pirított tészta

Hozzávalók

  • 25 dkg főtt tészta
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 3-4 evőkanál sötét szójaszósz
  • bors
  • friss vagy szárított gyömbér
  • bármilyen zöldség apróra darabolva
  • A tetejére
  • nyersen reszelt sárgarépa
  • csilipehely

Elkészítés

  1. Nagyobb serpenyőbe vagy wokba önjük az olajat.

    Felforrósítjuk, majd rádobjuk és kevergetve pár perc alatt átpirítjuk a zöldséget.

    Hozzáadjuk a tésztát, és azt is összeforgatjuk a zöldségekkel. Meglocsoljuk a szójaszósszal, borsozzuk. Hozzákeverjük a gyömbért, és már tálalhatjuk is. (Fiss gyömbért hámozva és reszelve használunk.)

    Tálaláskor reszelünk rá nyers sárgarépát, és ízlés szerint megszórjuk csilivel.

    Tipp: kiegészíthetjük apróra vágott sülthúsdarabokkal is.

     http://szepsegtar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!