Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Lazacropogós
Kifőztük Gasztromagazin

Lazacropogós

2014. szeptember 15.
Lazacropogós

Hozzávalók

  • 40 dkg lazacfilé bőr nélkül
  • 40 dkg krumplipüré
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • törött bors
  • a panírozáshoz:
  • 2 tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • a sütéshez: 2-3 evőkanál olaj

Elkészítés

  1. A lazacfiléből kihúzzuk a benne maradt szálkákat, majd ledaráljuk. Összekeverjük a krumplipürével és a tojással. Ízesítjük a reszelt citromhéjjal, törött borssal és sóval. A masszát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. 8 részre osztjuk, majd pogácsákat formázunk belőle. Panírozáskor először a felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában forgatjuk meg. Végül a felhevített olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

    http://tucsokbogar.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 127 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!