Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Lebbencs bográcsban
Kifőztük Gasztromagazin

Lebbencs bográcsban

2012. március 21.
Lebbencs bográcsban

Hozzávalók

  • 3 dkg füstölt szalonna
  • 7 dkg száraz lebbencstészta
  • 15 dkg krumpli
  • diónyi hagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 10 karika szárazkolbász

Elkészítés

  1. A kockára vágott szalonnát olvasszuk ki, majd pirítsuk meg rajta a száraztésztát.       A nagy lapokból álló lebbencstésztát kicsit összetörhetjük, hogy minden oldaláról megpiruljon. Amikor kezd színesedni, dobjuk mellé a finomra vágott hagymát, és azzal pirítsuk tovább. Szórjuk bele a kolbászkarikákat, egy percnyi pirítás után hintsük meg a paprikával,és öntsük fel annyi vízzel, hogy kedvünkre való sűrűségű legyen. Tegyük bele a felkockázott krumplit is, majd sózzuk meg és főzzünk mindent puhára. Amikor már puhul, akkor nyomjuk bele a fokhagymát is.

    Akinek ennyi szénhidrát kevés, egy szelet friss kenyeret tehet a tányérja mellé. Jó fröccs az igazi kísérője, de egy pohár hideg sör is jólesik mellé.

    http://jokaja.hu/

    Jókaja további receptjeiért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!