Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Medvehagymás-gombás tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Medvehagymás-gombás tészta

2016. április 14.
Medvehagymás-gombás tészta

Hozzávalók

  • 50 dkg száraztészta
  • 50 dkg gomba
  • 20-25 medvehagymalevél
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2-3 dkg vaj
  • őrölt bors
  • 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

  1. Medvehagymás-gombás tészta

    A megtisztított gombát feldaraboljuk. A tésztát forrásban lévő, bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Felforrósítjuk az olajat. Beleszórjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, és nagy lángon, kevergetve átpirítjuk, majd miután levet engedett, 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csíkokra vágott medvehagymát. A tűzről levéve belekeverjük a kis kockákra vágott vajat. A mártást még forrón összeforgatjuk a tésztával, és azonnal tálaljuk.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 92 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!