Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Mézes-mustáros csirke
Kifőztük Gasztromagazin

Mézes-mustáros csirke

2013. szeptember 05.
Mézes-mustáros csirke

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 3 evőkanál méz
  • 3 evőkanál mustár
  • 3 dl tejszín
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • őrölt bors
  • őrölt pirospaprika
  • a tálaláshoz: • tészta / rizs

Elkészítés

  1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a felforrósított olaj és vaj keverékén kevergetve körbepirítjuk. Amikor mindenhol kifehéredett és itt-ott megpirult, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a mézet és a mustárt, néhány csipetnyi pirospaprikát szórunk rá, átkeverjük,
    majd felöntjük a tejszínnel. Nagyon kis lángon, lefedve addig főzzük, míg a hús meg nem puhul és a mártás be nem sűrűsödik.

    Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.

    Tipp: az étel csirkecombfiléből is elkészíthető.

    http://www.recept-oldal.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!