Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Paprikás gombaszeletek recept
Kifőztük Gasztromagazin
Paprikás gombaszeletek recept

Hozzávalók

  • 30 dkg Amigo steak gomba
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tejföl
  • 2 evőkanál őrölt, füstölt pirospaprika
  • 1 evőkanál olaj
  • 5 dkg vaj
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • főtt tészta vagy galuska

Elkészítés

  1. Paprikás gombaszeletek recept

    Magas falú serpenyőben a vajat az olajjal felhevítjük. A vöröshagymát felaprítjuk, a zsiradékon megpároljuk, beleke-verjük a gombát, majd a fokhagymát is rányomjuk. Sózzuk, borsozzuk, aranybarnára sütjük. A tűzről levéve rászórjuk a pirospaprikát, az ételt átforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Lefedjük, és közepes lángon nagyjából 10 perc alatt készre főzzük.
    A paprikás léből keveset elkeverünk a tejföllel, és az ételre öntjük. Hagyjuk egyet rottyanni, és tésztával vagy galus-kával tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Bio-Fungiról további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 246 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!