Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Paradicsomos karfiol - vegán
Kifőztük Gasztromagazin

Paradicsomos karfiol - vegán

2012. december 25.
Paradicsomos karfiol - vegán

Hozzávalók

  • 1 kg karfiol
  • 4 közepes paradicsom vagy 1 üveg natúr paradicsomszósz (3 dl)
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt római kömény
  • 1 kávéskanál fekete mustármag
  • 1 kávéskanál őrölt koriander
  • 1 kávéskanál őrölt lepkeszegmag
  • 1 kávéskanál gyömbér
  • kb. 2 dl gyömbér

Elkészítés

  1. Az olajon - fedő alatt - kipattogtatjuk a fekete mustármagot, majd hozzáadjuk és megpirítjuk
    a többi fűszert is.

    Beletesszük a megtisztított, megmosott és rózsáira szedett karfiolt, a felszeletelt paradicsomot vagy
    a paradicsomszószt.

    Sózzuk és fedő alatt - kevés vizet hozzáöntve - megpároljuk.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!