Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Rakott lazac
Kifőztük Gasztromagazin

Rakott lazac

2015. november 14.
Rakott lazac

Hozzávalók

  • Hozzávalók 29 cm-es sütőtálhoz, 2 személyre
  • 40 dkg burgonya (tisztítva mérve)
  • 20 dkg lazacfilé (bőre nélkül)
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál mustármag
  • 1 kávéskanál kakukkfű
  • őrölt bors
  • vaj

Elkészítés

  1. Rakott lazac

    A halat vékony szeletekre vágjuk, a burgonyát és a vöröshagymát vékonyan felkarikázzuk. A tűzálló tálat kivajazzuk, az aljára egy réteg krumplit teszünk, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel fűszerezzük. Ráhelyezzük a halszeletek és a vöröshagyma felét, ismét fűszerezzük, majd így rétegezzük tovább; a tetejére burgonya kerüljön. Ráöntjük a tejszínnel és tojással elvegyített tejet. 160 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 50 percig sütjük.

    Tipp: a mártáshoz keverhetünk kevés reszelt sajtot is.

    1 adag 486 kalória, és 45 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A sütőtálat a Berghoff biztosította a sorozathoz. További infóért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 114 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!