Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Rozmaringos, tarjás rakott tészta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Rozmaringos, tarjás rakott tészta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 15 dkg szezámfusilli
  • 2,5 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg reszelt sajt + kevés a tetejére
  • 1 tojás
  • 15 dkg főtt, füstölt tarja
  • 1 kisebb salátacukkini
  • 10–12 friss rozmaringlevél
  • 1 kis csokor snidling
  • őrölt fekete bors
  • szerecsendió
  • vaj

Elkészítés

  1. Rozmaringos, tarjás rakott tészta recept

    A tésztát bő, enyhén sós vízben a csomagoláson lévő utasítás alapján megfőzzük, leszűrjük.
    A cukkinit megmossuk, félkarikákra vágjuk. A tarját egészen pici kockákra daraboljuk. A rozmaringot és a snidlinget felaprítjuk.
    2 evőkanálnyi vajon habzásig pirítjuk a lisztet, majd felöntjük a felmelegített tejjel. Kézi habverővel folyamatosan kevergetve, közepes lángon simára főzzük, kissé besűrítjük. Beletesszük a sajtot, sóval, borssal és reszelt szerecsendióval ízesítjük. Langyosra hűtjük, majd beledolgozzuk a tojást, a cukkinit és a tarját. Végül beleforgatjuk a tésztát és a zöldfűszereket is.
    20×20 cm-es sütőtálat kikenünk kevés vajjal. Belesimítjuk a tésztás keveréket, a tetejére szórunk kevés sajtot. 200 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt megsütjük.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     Wise Pasta termékekről további információért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!