Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Rukkolás-zöldborsós kuszkusz
Kifőztük Gasztromagazin

Rukkolás-zöldborsós kuszkusz

2014. augusztus 13.
Rukkolás-zöldborsós kuszkusz

Hozzávalók

  • 30 dkg zöldborsó
  • 30 dkg újburgonya vagy csicsóka
  • 3 szál újhagyma
  • 20 dkg kuszkusz
  • 6-8 szál rukkola
  • 2 evőkanál kókuszolaj

Elkészítés

  1. A burgonya vagy csicsóka héját ledörzsöljük. Az olajon üvegesre sütjük a megtisztított és felkarikázott újhagymát. Hozzáadjuk a zöldborsót, és pár percig pirítjuk. Beletesszük a felszeletelt burgonyát vagy a csicsókát, a sót és 3 dl vizet.
    Fedő alatt kb. 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a kuszkuszt, az apróra vágott rukkolát, és öntünk még hozzá vizet. Pár percig főzzük, a kuszkusz nagyon gyorsan megpuhul. Salátával kiegészítve főételként fogyasztjuk.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.com

     

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 902 vendég és 4 tag böngészi

  • klemenczm
  • lmariann
  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!