Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sajtos-diós-morzsás hal
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos-diós-morzsás hal

2016. január 06.
Sajtos-diós-morzsás hal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kg halfilé (pl. tőkehal, hekk)
  • frissen őrölt bors
  • liszt
  • kevés olaj
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg darált dió
  • 5 evőkanál főzőtejszín
  • 3 evőkanál száraz fehérbor
  • durva szemű zsemlemorzsa

Elkészítés

  1. Sajtos-diós-morzsás hal

    A halat tenyérnyi szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, és olajjal enyhén kikent tepsibe sorakoztatjuk. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, elkeverjük a dióval, a tejszínnel és a borral. A masszát a halszeletekre halmozzuk, kanál fejével elegyengetjük, végül megszórjuk morzsával. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 45 perc alatt szép pirosra sütjük.
    Burgonyapürével és kompóttal tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

Friss receptjeink

Levesek

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

Receptjeinkből

Desszertek

Italok

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 135 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!