Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sajtos-húsos spagetti
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos-húsos spagetti

2014. december 01.
Sajtos-húsos spagetti

Hozzávalók

  • 30 dkg gluténmentes spagettitészta
  • 50 dkg darált pulyka- vagy csirkemell
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl vagy tejszín
  • őrölt bors
  • kevés olaj

Elkészítés

  1. A spagettit bő, enyhén sós vízben kifőzzük. Közben az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Beletesszük a darált húst, sóval, borssal fűszerezzük, fedő alatt puhára pároljuk, végül kicsit megpirítjuk. A tejfölt (vagy tejszínt), a tojásokat és a reszelt sajtot összekeverjük, sózzuk, és beleforgatjuk a leszűrt tésztát. Kivajazott tűzálló tálba tesszük a spagetti felét, rásimítjuk a húst, majd befedjük a maradék tésztával. Előmelegített, 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük, amíg a teteje kicsit meg nem pirul.

    Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes étel-készítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.

    http://www.dobosbea.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1358 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!