Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Főételek, köretek  //  Sajtos-tejfölös tepsis hús
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos-tejfölös tepsis hús

2016. november 27.
Sajtos-tejfölös tepsis hús

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 50 dkg mangalicacomb
  • 80 dkg burgonya (tisztítva mérve)
  • 15 dkg trappista sajt reszelve
  • 15 dkg tejföl
  • 3 teáskanál mustár
  • frissen őrölt bors
  • (olíva)olaj
  • a tálaláshoz:
  • savanyúság

Elkészítés

  1. Sajtos-tejfölös tepsis hús

    A burgonyát meghámozzuk és cikkekre vágjuk. Enyhén sózzuk, kevés olajjal összeforgatjuk, és kiolajozott tűzálló tálban, 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 20 percig sütjük. Közben a húst vastagon felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. Nagyobb méretű kiolajozott tepsi egyik felébe szorosan egymás mellé fektetjük a hússzeleteket. Megkenjük a mustárral, a tejföllel, megszórjuk a reszelt sajttal. Ha letelt a krumpli sütési ideje, átszedjük a hús mellé, és az egészet további 20 percig sütjük. Savanyúsággal tálaljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 70 vendég és 3 tag böngészi

  • Nati22

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!